दैनिक जीवन में pH का क्या महत्व है
हमारे आसपास दैनिक जीवन में पीएच का बहुत ही महत्वपूर्ण उपयोगिता है किंतु हमें यह सब पता ही नहीं आज हम इस पोस्ट पर आपको बताएंगे की पीएच कैसे दैनिक जीवन में महत्वपूर्ण रोल अदा करता है
पाचन की क्रिया
पाचन की क्रिया stomach में संपन्न होती है इसके लिए वहां का माध्यम बहुत एसिडिक होना चाहिए ताकि भोजन का पाचन हो सके इसके लिए वहां पर HCl एसिड का स्त्रावन होता है, जिसका पीएच 1.2 है
इसी पीएच पर ही भोजन का इनके सरल रूप में विभाजन होता है जिसके कारण ही भोजन के पाचन के बाद अवशोषण होता है अतः कहा जा सकता है कि stomach में भोजन के पाचन के लिए hcl महत्वपूर्ण अवयव है
लार में पीएच की भूमिका
हमारे मुंह में जो लार पाया जाता है उसका भी एक निश्चित पीएच होता है अगर उस निश्चित pH जोकि जोकि 5.5 होता है से अगर इससे कम हो जाए तब मुह में दांत का क्षरण होने लगता है जिससे कि दांत में छेद होने लगता है और दांत बड़ा खराब हो जाता है
इसके अलावा लार में एसिडिक गुण के कारण मुंह में पाए जाने वाले खराब बैक्टीरिया को समाप्त भी करता है
रक्त में पीएच की भूमिका
हमारे शरीर में पाया जाने वाला रक्त 6.8- 7.8 pH परास के बीच काम करता है यदि रक्त में पीएच का मान कम हो जाए तब शरीर में पाए जाने वाले रक्त संगठन में असंतुलन होने लगता है जिससे कि कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती है
पेड़ पौधों का pH द्वारा अपनी रक्षा करना
अपने कई प्रकार का पेड़ पौधा देखा होगा जिसके फल या पूरे पूरे उनकी पेड़ पत्तों या डाल या तनो में विशेष प्रकार का संरचना होता है जो एसिडिक नेचर का होता है जिससे कि वह जीव जंतुओं से अपनी रक्षा कर पाते हैं इस प्रकार देखा जाए तो पीएच उनकी लाइफस्टाइल के लिए सही होता है
जंगलों में एक प्रकार का पौधा पाया जाता है जिसके फल में छोटे छोटे रोए होते हैं और यह अगर किसी जीव जंतु पर पड़ जाए तो बहुत ज्यादा खुजली और जलन होती है इनमें एसिडिक नेचर वाले तत्व पाया जाता है
जीव जंतुओं में पीएच
का उपयोग कर अपनी सुरक्षा की जाती है इसके लिए वे अपने बॉडी में एसिडिक नेचर का कोई द्रव रखते हैं जोकि किसी खतरे का आभास होने पर सामने वाले जीव पर हमला कर देते हैं
और वह एसिड उनके शरीर में डाल देते हैं जिससे उस जीव को जलन होता है और हमलावर जीव जंतु वहां से भाग जाता है इस प्रकार का जीव प्रकृति में बहुत सारे पाए जाते हैं जैसे कि बिच्छू चींटी इत्यादि
अम्ल वर्षा
आपने देखा होगा की जब वायुमंडल में पीएच 5.5 से कम हो जाता है तब यह यह अम्ल वर्षा के साथ मिलकर वापस पृथ्वी में गिरते हैं जिसे अम्ल वर्षा कहा जाता है,इसका कारण होता है SO3 और HNO3 एसिड का वायुमंडल में बन्ना
CONCLUSION – दैनिक जीवन में pH का क्या महत्व है
तो दोस्तों आपने देखा की पीएच का हमारे दैनिक जीवन में बहुत विशिष्ट महत्त्व होता है जिसके द्वारा कई घटनाएं हमारे अगल बगल में होती रहती है पीएच का सामान्य ज्ञान आपको कई चीजों से बचा सकता है
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